
森田 さくら
「店舗の廃棄を減らす需要予測」
#RetailTech#AI#食品ロス
プロフィール
日配品の発注を“感覚”から“予測”へ。天候・近隣イベント・販促情報を加味して需要を予測し、最適発注数を提示します。 導入店舗では廃棄を平均22%削減、欠品も抑制。多店舗展開企業向けに横展開しやすい設計です。

「店舗の廃棄を減らす需要予測」
日配品の発注を“感覚”から“予測”へ。天候・近隣イベント・販促情報を加味して需要を予測し、最適発注数を提示します。 導入店舗では廃棄を平均22%削減、欠品も抑制。多店舗展開企業向けに横展開しやすい設計です。